À propos
La Brasserie des Plantes
Fondée en 2021 par Guillaume Porret et Étienne Darinot, La Brasserie des Plantes est une productrice indépendante de liqueurs de plantes basée à Saint-Didier-en-Velay, au cœur de la Haute-Loire.
Étienne est ingénieur en biotechnologies végétales. Guillaume vient du monde de la restauration. Ensemble, ils cultivent une obsession : faire émerger ce que les plantes ont de meilleur, sans concession.
Trois liqueurs composent la gamme : L'Alchimie Végétale (Meilleur Digestif du Monde 2025), L'Herbe des Druides (Médaille d'Or Concours International de Lyon 2026), et le Gorgeon des Machurés — surnommé « la verveine noire » à Sainté.
Pourquoi cette app ?
La Sainte Barbe, c'est l'âme de Saint-Étienne. Patronne des mineurs et des pompiers, elle est célébrée chaque 4 décembre par les Stéphanois.
Pour l'édition 2026, on a voulu créer plus qu'une opération marketing : un outil collectif qui permette à chacun de participer, de découvrir les bars partenaires, de figurer au classement, et — surtout — d'allumer une bougie en mémoire des mineurs.
Sainté se souvient.
Crédits & partenaires
- · Conception & développement : La Brasserie des Plantes
- · Photos d'archives : collection privée Guillaume Porret
- · Illustrations du jeu : générées avec ChatGPT d'après notre charte (crédits des photos d'origine dans les mentions légales)
- · Musique d'hommage : Adagio for Strings (Samuel Barber)
- · Partenaires : 100 bars stéphanois (liste sur la carte)
Contact
La Brasserie des Plantes
18 Grand Place
43140 Saint-Didier-en-Velay
Email : labrasseriedesplantes@gmail.com
Site officiel : labrasseriedesplantes.fr